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第486章 春日小宴（下）（第1页）

涵碧院的春日家宴，可算是春意满满、美味满满。

最先端上桌的，是那道最吸睛的“桃花流水鳜鱼肥”。

粉白的桃花丸子浮在清亮的汤里，青翠的豌豆尖舒展着嫩叶，几颗红色的枸杞点缀其间，像是落在春水里的花瓣。

汤底卧着荠菜饺子，个个做成鱼儿的模样，尾巴翘起，活灵活现。

最后撒上一小把葱花，光是卖相就让人移不开眼睛。

更别提吃起来有多鲜美了。

——

第二道菜盛在粗陶碗里端上来，是腌笃鲜。

汤色清亮如溪，春笋块浮在油花上，像刚冒尖的新绿。咸肉红边浸着琥珀色的汤汁，连嫩白的鲜肉都在热汤里泛着温柔的光泽。

舀一勺送入口中，春笋的脆嫩裹着汤鲜漫上舌尖，咸肉的醇厚顺着肌理慢慢化开，最后连碗底的浓鲜都要抿净才肯放下。

——

五彩春卷端上桌时，引起了一阵惊呼。

那层透明的饼皮，薄得像蝉翼覆着的月光，隐约能看见里面蜷缩的斑斓食材，仿佛把整座春日花园都裹进了这方寸之间。

咬开的瞬间，青嫩的芦笋段、豆芽的白脆、金黄的玉米粒、橙红的胡萝卜条、明黄的蛋皮丝露出真容。

最点睛的是那抹艳红——辣白菜的鲜辣混着泡菜特有的发酵香气，像火石般点燃味蕾，让所有滋味在舌尖炸开一场鲜活的烟火。

——

最具烟火气的，是最后一道。

当邢东寅提着滚烫的热油壶走到桌前，所有人都不自觉地屏住了呼吸。