手机浏览器扫描二维码访问
第91章 自助菜单（第1页）
周五。
早上刚忙完，伍德叔就送来了好消息。她们顺利达成了三个月综合评分第一，可以申请升为一级档口了。
宁禾去办公室填了申请表，伍德叔问起信用值的事。
“已经有眉目了，应该没问题。”
宁禾暂时还没有特别好的主意，只能含糊几句应付了过去。
从办公室出来，宁禾盘算着升级后换菜单的事，身后一个声音传过来。
“恭喜啊，这么快就达到升级要求，在整个学院食堂也是第一个吧。”
宁禾转过身，是旁边一级档口的温蒂。
她面带笑容，倒像是真心祝贺，宁禾挠挠头，心里嘀咕了两句。
“谢谢。”
“不用谢，以后在一起共事的时间还长呢。”温蒂笑了笑，走开了。
回去后，宁禾把这小插曲和康妮说了，康妮也有点纳闷。
“说起来，最近隔壁几家一级档口对咱们客气了不少，说话也不阴阳怪气了。难道突然转性了？”
宁禾也想不明白，最后只好归结到前两天开的食堂会议上。
“...不是说近期学院在准备大动作，各方都不许出问题么？可能院长的通知起作用了。”
康妮也想不到其他原因，点点头。
“对了，最近官方在募集捐款，补充备用金库存，小商户是重点对象，你看咱们该捐多少？”
宁禾动作一顿，想到自己那重新归为四位数的存款，有点心痛道：“备用金是用来对抗极端天灾的，不能太小气。咱们就凑个两千吧。”
两千抵得上一个小摊小店大半个月的利润，绝对不低了。
康妮和阿淮已经攒够了丁香的治疗费和胡安的学费，这时候也不小气。
“行，那我们以餐馆和面馆的名义各出一半。”
宁禾没意见，几个人收拾好档口就赶回了餐馆为明天的开业做准备。
温蒂看着他们离开的背影，眼神闪了闪，和周围的人相视一笑，脸上没有一丝担忧的表情。
回到餐馆，万斯正带着两个同学熟悉麻辣烫的制作过程。
宁禾自种的番茄成熟了几茬，味道浓郁，全都做成了蕃茄膏，搭配着市售的快熟品种，番茄锅底也能做。因此开业后麻辣烫锅底会卖两种。底料依然是宁禾提前准备，万斯他们要做的主要是准备食材和熬制骨汤。
这些工作之前在美食节就交给他们做过，上手不麻烦，宁禾只过来看了一眼，指点了几句，就和康妮阿淮坐下来确定菜单。
在每天进货数量和品种不能完全稳定的情况下，宁禾要先做出涵盖所有蔬菜品种的菜单，才能每天根据具体情况灵活机动地出餐。
“...甘蓝，白菜，黄瓜，玉米，生菜，茄子，番茄，南瓜，西葫芦，韭菜，这几种基本每天都会有。”
“...土豆，红薯，洋葱，胡萝卜，白绿萝卜，豆芽，花椰菜，青葱，青蒜，菌菇，这些就要看情况。”
康妮一面说，宁禾一面飞快地在本子上写字。
“...豆腐豆肉，还有鸡蛋，每天的数量不会多，很可能要限量供应。米面这些主食暂时没有问题。”
宁禾唰唰写完最后一笔，吹了吹墨迹。
“行了，试菜吧。”
今天麻辣烫依旧停业，食材基本齐全，宁禾对着菜单先指导康妮她们把菜配好，悠真拿着本子在旁边记录每道菜需要的配材和比例。
这些是之后她和同学们要负责的工序。
“下面，记录一下处理方式。从最简单的开始。”
“玉米，整根的切成五厘米小段，玉米粒则清洗备用。番茄，三分之二烫熟去皮切碎，三分之一切滚刀块。南瓜，一半蒸熟捣成泥，一半切；土豆，去皮切丝后入水浸泡，几种萝卜都切丝，韭菜一半切碎，一半切五厘米的......豆腐取一斤切块煎到金黄，嫩豆腐划成小块...”
“都记下了吗？”
悠真点头：“记下了。”
“好，下面给你们演示一下具体的处理方法，以后就照着这个来。”
抗日之烽火特战组
抗日之烽火特战组情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的都市言情小说，抗日之烽火特战组-美酒与咖啡-小说旗免费提供抗日之烽火特战组最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
奈何君上非我不嫁
原书名《邪王盛宠:逆天狂傲妃》她是苏府三小姐天生废材无法修炼，就连下人都可以随意打她、辱骂她。凌虐致死，一朝重生，再度为王，嗜血无情，铁血杀伐，手段更是狠辣。他是世人皆知的战神，心如冰雪，强势霸道，天赋卓越。唯独对她情有独钟，他愿为她，倾覆天下，上穷碧落，下黄泉。当王者对上王者，谁掳获了谁的心……...
文野：花开半夏
歆玥无所事事的走在大街上，周围突然闪现，她发现她换了个地方。空中出现一本书，和她解释了现在的情况。对此她适应良好，并表示无所谓。反正她的资产什么的也被带过来了，足够她花到这辈子结束了。但是，谁能告诉她为什么她的周围老是出现一些奇奇怪怪的人。书对此表示，我就知道你不会听我说话，不过没关系，你不去我就让他们过来就好了。......
绝世兵王
他，曾是雇佣兵世界里的王者！他，曾是一个让敌人闻风丧胆的血修罗！如今，却只因一个诺言回归繁华都市，原本只想平静的生活，但各方势力却如飞蛾扑火，涌现在他的身边……让他不得不再次化身修罗，劈荆斩刺，龙游天际！（PS：已有完本老书《都市俗医》，新书《超级单兵》喜欢的朋友可以去看看，谢谢！）......
穿越1951
新作品出炉，欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品，希望大家能够喜欢，你们的关注是我写作的动力，我会努力讲好每个故事！......
社恐穿成万人迷
应晓雨从小性格文静、天生社恐，属于在男孩堆里不起眼、和同龄男生玩不到一起的那种； 他其实很羡慕那种性格阳光、会打篮球、和每个同龄人都能处得来的男生，不像他，一个男生朋友都没有。 一朝穿书，应晓雨成了书里一个同名角色，他也不清楚这个角色是主角配角、会有怎样的故事剧情； 但他很快发现，书里的应晓雨、也就是现在的他身边，萦绕了好多好多男生； 这些男生个性不同，却都会主动和他做朋友； 应晓雨惊喜不已，这些不正是他从前一直向往的吗？ 他开心又努力地开始和这些男生做朋友。 直到他某天突然发现，他穿的其实是本攻多受少的BL小说，书里不但全员是基，他自己竟然还是一个很多人都喜欢的天菜形小受。 他身边的那些男生会围着他转，都是因为喜欢他 应晓雨：…… — 袁劭作为主角攻，觉醒后不但知道自己身处的是一个书中世界、自己是书里的角色，还对书中强制他喜欢主角受的设定非常抗拒； 因为在设定好的剧情里，他是个舔狗，受是个万人迷，他要在千军万马中杀出重围最终抱得美人归。 袁劭：真TM又扯又操蛋。 因此进大学后，他都是绕着应晓雨走，能离多远离多远； 很快他发现，应晓雨根本不是设定中写得那样“柔弱娇嗔”，他只是看起来腼腆，实则待人很有礼貌也很有原则； 也没有和一个个男生藕断丝连、暧昧不清，更没有像书中写的那样每次见到他都流露对cp攻的非同一般，反而因为不熟，遇见他只是客气地点点头。 袁劭：？ 难道应晓雨也觉醒了？ 他怎么和剧情里描述得完全不同？ 后来，袁劭放下戒备，和应晓雨熟悉了起来，还成为了朋友，友好相处。 再后来—— 袁劭：妈的，应晓雨为什么不爱我？剧情设定都死了吗？...