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第65章 穷奇之力（第4页）

李七安虽然名义上已经是新王，但他并不在乎这些所谓的名号，他要的是整个七杀殿出现在世间。

杀鸡宰羊，大碗喝酒，欢呼雀跃，这一夜李七安喝了很多，等到醒来，已是第二日。

清晨的阳光，从天际洒落，透过树枝的遮掩，稀疏的照在下方的洞口。

洞内，李七安迷了迷眼睛，他缓缓的从兽皮床上坐了起来，昨天那一夜喝的实在太多，以至于今早醒来头还有些眩晕。

他嘟囔道:“这里的酒水还真的是比不上现代，连北京二锅头喝起来都比这顺口”

这里的酒除了辛辣没有别的香味，为了兄弟们能喝上一杯好酒，上一世的李七安恰好是化学专业的高材生，他太懂怎么去制作一款顺口的酒水，不过毕业后混的不咋的。

如果他是怎么会的，纯粹是为了解一解自己的嘴馋，别的理论性知识一脸盲目，但对于这酒水的制作，他自称专家都不为过！

选料是酿造的第一步，关系到最终酒水的质量和口感。一般来说，白酒的主要原料包括水、谷物和酒曲。

水质纯净、谷物的选择和比例、酒曲的质量等都是影响白酒品质的重要因素。

这里倒是不缺上好的材料，李七安是行动派，这几日什么也不干，到处溜达寻找制酒的原材料。

选好原材料后，便开始了蒸煮，蒸煮是将选好的谷物破碎、加水后进行充分软化，糊化淀粉，为后续的发酵提供充足的营养物质。

发酵是白酒酿造过程中最重要的环节之一。

李七安这段的忙活让孟获等人摸不到头脑，但又不敢多言什么。

在发酵过程中，糊化的谷物中的淀粉会被酵母转化为酒精和二氧化碳，从而形成酒的基础。

蒸馏是白酒酿造中的关键步骤，通过蒸馏可以将发酵得到的液体分离出酒精，然后需要进行适当的贮存和陈化，使其风味更加浓郁、口感更加柔和。

到了这一步，酒水制作的也就差不多了。

李七安闻着酒缸里飘出的香气，竟有些微微的醉了，他选的可都是极好的原材料，以至于做出的酒水香气要更加浓厚。

又等了几日，等酒水酿造后，他才让人抬了出去。