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达伦在厨房忙着烹制食物的时候,乔里已经带着堂区管事召集起来的农夫们在教会??公地上划出了两??排田垄,然后他把带来的红薯种薯分成两??半,让农夫们在那两??排田垄上种掉其中一半种薯。
堂区主教,艾伯特教士,堂区管事,堂区农事官,扈从们,还有许多前来帮忙的农夫都站在公地上,大家都好奇地盯着那两条整整齐齐种着红薯的田垄,盖亚主教更是直接开口问:“乔里教士,你弄的这个田垄……在上面种红薯,收获量真的能变得更多一点吗?”
“呃,主教大人,其实这种方法也不是说能让红薯的收获量变得更多,应该说??它能让红薯长得更好一些。”乔里此时正站在一片肥沃的公地上面,指着那两??条田垄,解释道:“前几个??月,我在暖房里也弄了两条田垄种红薯,等到红薯收获的时候,我仔细数过??它的收获量,然后就发现红薯的收获量其实是差不多的,一块种薯或者一条根茎大概可以收获5、6个??红薯,多一点的可以收获7、8个??,唯一的区别就在于它们个头大小不一样。”
“哦,5、6个??红薯?那已经很多了。”盖亚主教的声音一出,旁边的人们也赞同也点点头??,脸上很是向往那样多的收获。
“主教大人,”乔里这时候用手比划了一个??向下的手势,说??道:“因为红薯和萝卜一样都是根茎植物,它们的果??实都是在泥土下面生长的,所以我想??着,松软高耸的泥土比硬邦邦的平地更方便它们把根扎进??土里生长,长出来的个??头??可能会??更大。而红薯的个??头??变得更大,就算收获的数量不怎么变化,那也算是收获更大吧。”
听??到这句话,周围的人立刻就兴奋地笑了起来,盖亚主教思考了一下,也赞同地笑了起来,对乔里更是亲近地说??:“这个??办法,确实很不错。”在同等的数量之下,红薯的个??头??更大,那跟收获量更多也没??什么区别了。
乔里也跟着一笑,这个??垄耕种植法当然不错,毕竟这可是中国用了几千年的耕种技术。
用这种方法种植庄稼,可以让田垄上的成排的庄稼各自在泥土里获得相应且均衡的养分,茁壮成长。而且因为田垄和田垄之间有一条沟,所以农夫们站在田沟里除草和灌溉,既不会??踩坏庄稼,也能方便灌溉。除此之外??,垄耕种植法还能减少地力损耗,这是因为田垄是可以重??新划分的,那原先是垄的地方可以变成沟,原先是沟的地方可以划成垄,这就相当于轮流休耕。
因此,后世有人说??,垄耕种植法和农业灌溉技术是古代最能保证农作物高产的方法,哪怕是在现代,在农业极其发达的美国、俄罗斯等国家,也依然是采用中国古代发明的垄耕种植法来种植大豆、小麦和玉米等粮食作物。
不像现在中世纪这里,农业技术约等于无,比起中国古代人民在田地上的精细耕作更是差得远,哪怕是在领主公地,农夫们在翻耕过??公地后,也是直接把种子均匀地撒在土地上的,这种人为目测的均匀,在实际上密度并不均匀,种子们会??互相争夺彼此的养分,长出来的庄稼往往是大小不一、杂乱无章的。而更糟糕的是,这种耕种方法也让人很难给份地中间的庄稼除草或是灌溉,那庄稼产量当然是相当低的。
“对了,种红薯还要注意一件事,不能经常给它浇水,不然它的种根会??烂掉,根茎烂了就没??办法结出果??实。”乔里说??完,扭头??就对来自威尔普村的红薯种植技术员欧文说??:“欧文,你带泰格他们几个??去??堆一个??土粪用小火焖烧起来,剩下的一半种,我们就把它们种在埋了土粪的田垄里。”
“好的,乔里老爷。”欧文点点头??,然后叫上威尔普村的四个??警役和两??位农奴,匆匆离开。
一个??小时之后。
欧文指挥警役们在不远处的山坡上,把泥土、树叶、杂草堆起来烧土粪,两??名农奴合力抬来一桶猪尿,预备等土粪烧好了再淋上去??。
“肥料还能烧出来?”农事官站在正在燃烧的土堆旁边,疑惑地问:“乔里教士,你是怎么想??出来的?”他管理农事这么久,几乎年年都要处理堂区治下各个??村庄里教会??公地的农耕事务,包括但??不限于翻耕公地、施畜牲肥,监督农奴运泥灰和淤泥到田地里,
但??是烧肥料?他怎么没??听??过??肥料还能烧出来?
“我也没??见??过??这种用泥土树叶烧出来的肥料。”站在一边的堂区管事也这样说??。
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