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第768章 谁不想喝牛杂汤（第1页）

牛杂面让所有人都吃过了瘾。

小鱼儿和王宝生摸着圆鼓鼓的小肚皮，感叹：“每天都吃这样的早饭就好了！”

田大磊也深以为然，他可是扎扎实实吃了三大碗牛杂面的。

他看着面前的空碗，意犹未尽地说：“俺滴天爷啊，牛杂咋能比牛肉还好吃呢！大山，明年咱们再接再厉，争取打四头大野牛！明年，俺家也要牛下水！”

王大力也点头附和：“这个可以有！大山，你觉得呢？咱们山林里的猎物一年比一年多，一年比一年大，明年扩大队伍，来个一网打尽！”

岳奕谋还在回味牛杂的美味：“京城有胡人卖羊杂汤，滋味也不错，但跟这牛杂比起来，天差地别。”

邢东寅轻轻点了点头。他是熟悉京城吃食的人，也不得不承认，林家这牛杂锅肯定是大宋独一家。

白逸贤还在小口喝着萝卜牛杂汤，极其享受。他对身旁的妻子说：“师妹，俗话说‘冬天萝卜赛人参’，你瞧咱们果果这搭配，尽得咱俩的真传！就这一碗萝卜牛杂汤，别说味道一绝，就是养生功效，也价值千金，是不？”

白玫翘起嘴角，点了点头，不紧不慢地喝着碗里的汤，看得出非常喜欢。

“啥？！”田大磊一听，又站了起来，“白大夫，这萝卜牛杂汤比人参汤还好？”

“当然。特别是冬季，人活动量减少，饮食又多偏温热厚重，容易出现积食、气滞等问题，而萝卜有顺气、助消化的作用，最适合冬季养生。咱们平华村的萝卜，又是极好的品种，更是多有裨益。”白逸贤说起自己的专业，可是很靠谱的。

“哎哟，俺还想多喝一碗！”田大磊拿着碗就想往灶房走，叶小苗忍不住笑着拽了他一把：“坐下，你今天吃得够多了！灶房里只剩半锅牛杂汤了，给林叔、英婶他们留点儿，别跟山匪进村似的，全扫光了。”

“还想喝啊，倒也不难。”刘周氏笑着说，“去，再去冰窖里拿一副牛下水出来，清洗干净，一会儿就炖上。晚上每家拿瓦罐过来装，自己拿回去炖萝卜、煮面都行。”她看向林守英，“亲家，你觉得这样安排行不？”

“行！这样安排最好！”林守英也笑着说，“想吃的，都去干活儿。想吃多点，就多干点活儿！”

“干活儿太简单了！”田大磊放下碗，对着刘大山喊道，“走，大山，带路！一想到晚上能吃到萝卜牛杂，俺全身都是劲儿！”

“田叔叔，牛杂也可以烫牛油麻辣锅子，跟牛肉一样好吃！牛杂锅也能煮辣味的！”果果突然插了一句。

“哎哟！果果，还是你最知道田叔叔的心思！”田大磊听了，咧嘴乐起来，“俺就喜欢吃辣的！林叔、英婶，俺可要大干一场，今儿把剩下的牛下水全清洗出来！”