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晨光渐盛,灵果树的异香愈发醇厚。果果依旧执着地坐在门边的小板凳上,怀里抱着一本未翻开的书,像一尊望归的小石雕。她看看院中正喧闹准备上山狩猎的哥哥们,又转头直直望向村口。
七岁的林秀茹默默陪在妹妹身边,时不时轻拍她的背脊。姐妹俩都在静静等待哥哥姐姐们归来。小马驹红枣回马厩用过早饭,也哒哒地跑回来,安静地立在小姐妹身旁,时而低下头轻蹭果果的发顶,仿佛在无声地安慰她……
张青樱送走那群热热闹闹的男娃,回到院中,看到女儿小小的背影,心中怜爱之余又觉有些好笑。林守业、林守英等长辈正坐在灵树下低声交谈,见张青樱回转,纷纷对她使眼色,示意她去劝劝。
她走到两个小姑娘身边,温柔地揽住她们的肩头。
“果果,哥哥姐姐们若是回来,定是又累又饿。与其在这里干等着,不如我们动手,为他们准备些好吃的接风,可好?”她轻声引导,“等他们一进家门,就能吃到果果亲手准备的食物,那该多高兴呀!”
果果闻言,大眼睛倏地亮了。对呀!她怎么忘了!当初种下金玉黍,就是想让走远路的哥哥们能吃得饱饱的。她立刻从小板凳上站起来,用力点头:“嗯!果果要做好吃的,等哥哥姐姐回来!”
她拉起林秀茹,想起自己小院里那片金灿灿的玉米。经过一夜灵气的催发,它们已完全成熟,苞衣微黄,露出饱满如金粒的籽实。“姐姐,走,咱们去摘玉米棒子!”果果小手一指,“哥哥们还没吃过呢!芝兰姐姐最爱喝玉米南瓜饮,我们多做些。”
林秀茹也兴致勃勃地站起身。两个小姑娘手牵手往小院走去,果果一边走,还一边对院里的大人们喊:“爹爹,伯伯,婶婶们,来帮果果摘玉米棒子!”
见小囡囡终于“雨过天晴”,林文松、林文柏和几位婶娘都笑着应和,纷纷起身帮忙。不多时,小院里的那片玉米地便被收拾得干干净净。
“文松,我发现果果这小院里的作物长得就是快些。”林文柏整理着竹篮里沉甸甸、散发着清甜气息的玉米棒子,对林文松感叹道,“村里公田的玉米是和这里一同种下的,还得四五天才能采呢。”
看着丰收的玉米,张青樱也对忙得小脸通红的果果说:“哥哥们看到果果准备的玉米棒子,肯定很高兴。想着他们一路啃硬饼子,回来就能吃到这甜甜的玉米,定要好好谢你。”
果果听了,红扑扑的小脸上漾开甜甜的笑涡,随即却泛起一丝疑惑:“哥哥们吃的饼子很硬吗?没有软软的饼子吗?”
她歪着小脑袋,识海中,那片由“亮亮姐姐”留下的光符悄然流转。“美食大全”里关于“面食”、“发酵”的篇章被无声触动。刹那间,如何利用现有“酒曲”来唤醒面团,使其变得蓬松柔软的步骤,清晰地浮现。
“娘亲,”果果扯了扯张青樱的衣角,眼神晶亮,“果果会做软软的饼子!用酒曲,就是孙婶婶做酒酿的那种,能让面团变得胖乎乎,做出来的饼子就是软乎乎的了!”
张青樱虽有些讶异,但对女儿在美食上时常迸发的“灵光”早已习惯。她立刻表示支持:“是吗?这法子娘亲还是头回听说。好,咱们今天就试试!还需要什么,娘亲帮你。”
家里擅长面食的郑秀娘和李文慧听闻,也赶紧凑过来。“小厨神”又有新点子,可得跟着学学!
于是,在果果稚嫩却清晰的“指挥”下,一场小小的面食革新在林家厨房开始了。孙嘉陵取来了之前做酒酿剩下的酒曲,仔细研磨成细粉;张青樱按照果果说的,用不烫手的温水化开酒曲,缓缓倒入面粉中揉成团;果果也踮着脚,伸出小手,像模像样地帮着揉按那逐渐光滑的面团。最后,将面团置于温热的灶台边,盖上湿润的麻布,静待它“睡醒”发酵。
约莫过了一个多时辰,麻布被揭开,围观的众人都发出低低的惊呼。那面团果然比之前膨大了一倍有余,内部充满了细密的气孔,散发出一股淡淡的、奇异的酒香与麦香。
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