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第131章 十月新蔬鲜 留园迎怪客（第1页）

十月的平华村，处处飘荡着丰收的甜香。继新邻居落户之后，另一桩大喜事更是乐坏了林家老小——茄子与豇豆，这两样“亮亮姐姐”赠予的新鲜菜，终于到了采摘的时候！

自从平果成熟那日，得了茄子、豇豆的种子，林守业、林守英、李货郎林家三长老又带着小辈们开始了轰轰烈烈的新一轮“新菜种植”。

虽然茄子、豇豆在这个国家不是罕见蔬菜，但平字四村这一带还真没有人种过，而且茄子、豇豆都是能多次结果，连续采摘的“实在蔬菜”，这对农家人来说，可是大宝贝呢。

再说了，根据之前种新菜的经验，“亮亮姐姐”给的种子就没有凡品，生长周期短，不挑环境和天气，产量高、味道好、品质高都是有保证的。所以几家人对这次的新菜也是充满了期待。

“大爷爷快看！这豇豆比我的胳膊还长呢！”林睿举着一根翠绿欲滴的长豇豆，兴奋地在架下穿梭。只见三十日工夫，豇豆藤便爬满了竹架，垂下一串串碧玉簪子似的豆荚，每根都足有一米长，饱满得仿佛轻轻一掐就能溅出汁水来。

几家的灶房顿时热闹起来，女眷们各展绝活，要把这新菜做出花样。

郑秀娘的红烧豇豆刚出锅，林怀勇就吸着鼻子凑过来：“娘，这香味能把山里的狐狸都引来！”

江氏的豇豆炒肉末更是让李有金连扒三碗饭，含糊不清地嚷道：“娘，这菜是偷了灶王爷的秘方吧？太下饭了！”

孙氏的干煸豇豆更是让嗜辣的汉子们直呼过瘾。李文远吃得满头大汗，还要往碗里夹：“媳妇，明年咱们专门开块地种这个！”

最绝的当属果果歪着小脑袋提议的豇豆饺子。小囡囡扯着林守英的衣角，奶声奶气地说：“姑奶奶，包饺子！”于是，二姑奶奶、张青樱和李文慧亲手包了“豇豆猪肉饺子”，豇豆焯水切丁，与猪肉馅混合，加葱姜、酱油、盐、香油调味，还加了点剁碎的猪油渣，这饺子包出来，简直香飘十里，就此荣登豇豆吃法第一名！

当第一锅白胖胖的饺子出锅时，浓郁的香气飘出院子，惹得过路的村民扒着门框直咽口水：“二姑奶奶，您这是煮了神仙肉吧？咋这么香呢？”

比起豇豆的急切，茄子倒是沉得住气。约莫五十日光景，菜地里便挂满了各式各样的茄宝——圆润的青茄像胖娃娃，修长的紫茄似美人指，连罕见的白茄都弯成了月牙状。

郑秀娘的红烧茄子刚上桌，最小的李有福就伸出小手对身边的林守英说：“奶奶，我要用茄子汁泡饭！”

孙氏的鱼香茄子更是一绝。林文柏尝了一口，惊得放下筷子：“这真是素菜？我怎的吃出肉味来了？”

江氏的茄子豆腐煲暖胃又下饭，连最挑食的人会都连扒两碗饭。

张青樱的凉拌茄子则在秋老虎余威里大受欢迎，林芝兰边吃边笑：“婶婶这道菜，比喝凉茶还舒坦！”

正当全家沉浸在丰收的喜悦中时，林文松院子里的太空莲也悄悄奉献了它的馈赠。太空莲除了花色各异，花朵美丽，还莲蓬大，莲子饱满，莲藕粗壮，简直就是完美品种。