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第五十章 生计（第2页）

眼下裴家男人各有各的前途，只剩她跟周元娘两个成日待在家中，再不找些事情来做，人怕是要废了。

待秦纱走后，李蕴歌问周元娘，“元娘，你厨艺那么好，有没有想过做些吃食来卖？”

周元娘摇头，“若是做的东西没人买，岂不是白费力气？”

李蕴歌不赞成道：“你没尝试过又怎么知道卖不出去，就拿巷口的羊肉汤摊位来说，他家的羊肉汤还没你炖的味道好，架不住有那图方便的，买了羊肉汤胡饼对付。”

“咱们只要选一些量大实惠的吃食来做，味道卖相跟上了，总会有人来买的。”

听了这话，周元娘动摇了，“阿姐，摆摊卖吃食需要准备什么？”

李蕴歌拍了拍她的手，“你呢，这几日就在家里思考要做什么吃食，其余的我来搞定。”

周元娘点点头。

李蕴歌与周元娘几番商量，便定下了摆摊卖吃食的主意，二人当即分工，各展所长。

为了便宜行事，李蕴歌又换回了男装，只是这回没有将好不容易留长的头发剪短，而是挽成了男子一样的发髻。

她的身高没有再长了，固定在五尺五寸左右，也就是现代的168厘米。原先在逃难路上，她的身高堪比一个成年男人，但到了青州，不管男人还是女人，都比中原腹地的百姓要高许多，她这点身高就不怎么够看了。

还好她胸前发育的慢，长相属于清冷挂，举手投足毫不扭捏，穿着男装走出去，只会被人误以为长得矮一些。

有她在外面跑上忙下，周元娘则一头扎进吃食的专研里，日日守在灶间，反复试做、调整菜品，哪怕口感上有一丝达不到自己的要求也要重来，可谓是精益求精。

这天，李蕴歌从外面回来，周元娘端出两碗热乎的汤饼，都是用羊骨熬的汤底，一碗配葱花、腌菜和少量的羊肉臊子，一碗没有羊肉臊子，两碗汤饼的调味都只用了盐、豉和姜丝。

李蕴歌各自尝了，有肉臊子那碗，汤里卧着几片羊肉，肉质软嫩不柴，混着焯熟的青菘菜，荤素得宜。揪得薄匀的面片筋道滑嫩，嚼时还裹着淡淡的肉鲜，不粘牙也不软烂。没有肉臊子那碗，少了一层味道，其他倒大差不差。

“怎么样，能拿出去摆摊卖吗？”周元娘一脸期待地盯着李蕴歌。

李蕴歌先是夸赞她厨艺又进步了，拿出去卖自然会有人捧场。又指着那碗素面提出自己的见解，“可以加一些豆腐碎，这样口感更丰富，颜色也更好看。”