吾看书

手机浏览器扫描二维码访问

第65章（第2页）

刘玉真：“是啊，大伯下响午带回来好多鱼，都死了存不住，我便让顾厨娘腌起来一些，旁的剔除鱼刺做成了鱼丸，这鱼丸汤便是用鱼丸煮的鲜甜得很，夫君可要尝尝？”

陈世文点头，“那给我来一碗吧，再配些米饭，刚配族长吃了两杯酒，这会儿还真有些饿了。”

不一会儿桂枝便端来了一小碗米饭和一碗雪白的枸杞丸子汤，一大海碗丸子汤里头有小十几颗的圆溜溜丸子，上头还点缀着碧绿的枸杞叶子和葱段，热气蒸腾很是好看。

咬上一口，爽滑鲜嫩，里头一点骨头都没有，陈世文边吃边想着，若鱼肉都做成这般模样，康哥儿恐怕不会再闹着不肯吃鱼了，想着想着待回过神来的时候一碗鱼丸汤居然只剩下汤了，反倒是白米饭纹丝不动。

陈世文愣住了。

刘玉真坐在在一旁笑望着他，“夫君可要再进上一些？厨房里还有呢。”

“不用了。”陈世文摇头，看着她欲言又止。

“怎么了？”刘玉真觉得他今晚怪怪的，不由得追问道：“可是出了什么事？我今日见家里人急匆匆的，族长他老人家还过来了。”族长今晚被请来了陈家，所以两人没有一起吃晚膳，也没有时间问问出了什么事。

陈世文犹豫了一下，还是把今年稻田鱼泛滥的事情和她说了，叹道：“这稻田鱼的法子我是从书里头看来的，第一年便得了大收成，村里的人喜出望外纷纷来求，这也不是什么能藏住的独门手艺便都传了，如今十里八乡的许多人家都养……”

“族长说单单我们陈家村便不下一百亩，更别说周围村子了，恐怕得有五百亩地，如此多的鱼若全捞了，恐怕……”

其实他担心的不仅仅是这些，当初从古籍中找了这养鱼的法子，一部分原因固然是家里境况不好，无力他也不忍继续支撑他的科举用度。另一方面也有给乡亲们添些进项，让他们过得更好些的想法。

他是认定了自己将来会为官一方的，为百姓谋福祉，所以当家里养了一两年得了进项，再有人来求时便都应了，甚至心里还暗暗得意，万万没有想到竟会出此纰漏。

虽然此番乡亲们不至于血本无归，一亩地也能赚一二两银子，但往后恐怕都没人再敢养了吧，他的心里沉甸甸的。

读书简单但想要做一个好官，难啊。

刘玉真不知道这瞬间他就想了这么多，她一听陈世文说的这些就马上想到了“滞销”二字，家里在稻田养的鱼卖不出去了！

如果真的像陈世文说的那样，就附近的几个村子就有五百亩地养了鱼，那肯定大部分都卖不出去的，因为据她十几年的生活经验来看这里的人并不是经常吃鱼，一来是刺多，二来煮的花样也少，清蒸和煮汤味道是比不过猪肉的，要不是鱼的价格是猪肉的一半，买的人会更少。

陈家前几年能赚到钱估计是当时鱼比较少，而且稻田鱼毕竟比一般河里养的味美，能卖出去价钱，但不管怎么好吃只要一泛滥那价格必然是断崖式下跌。

虽说这稻田鱼是种田时顺便养的，养了这鱼种出来的稻米都好吃了几分对农户的收成没什么影响。但若卖不出去可麻烦了，毕竟每家每户都投了本钱的，自个儿吃也吃不了这许多啊。